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  • [产品测评]我用高铁外卖订了一份炸鸡,然后……

  • 责任编辑:pearl 来源: 创头条 2017-08-30 19:15:32
  • 高铁外卖
  •   高铁上可以订外卖了,终于可以跟50块钱的饭盒说再见了!

      然而,真的是这样吗?

      最近,创头条撰稿人试了把高铁外卖,到底有没有我们期待中的高端洋气上档次呢?先从订外卖流程讲起。

      1、订单流程

      (1)首先手机上得有铁路12306客户端,打开APP,点击“订餐服务”进入订餐页面。输入车次后,就能查看到途经的外卖配餐站及其发车时间(送餐时间)。

      (2)选择配餐站后,页面显示你能预订外卖的餐厅,包括起送金额、配送费、起售时间、下单截止时间。

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      (3)选择餐厅后,就能点菜了。页面中还会显示营业时间和截止退单时间。

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      (4)然后提交订单,需要填写姓名、车厢号、席位号、手机号

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      (5)进入支付页面后,可以选择支付宝或微信进行支付

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      (6)支付后即完成下单。下单后在APP页面“我的12306”中点击“我的订餐”可查询外卖订单,在“我的订餐”页面可进行退单和查看配送跟踪。

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      (7)当然,收到外卖后少不了评价环节,这也标志整个订单流程的完结。

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      2、高铁上的吃饭问题解决了吗?

      高铁上饭菜难吃、价格贵的问题被人们诟病已久,12306客户端提供高铁外卖订餐服务,相信出发点也是希望为乘客提供更多选择,在一定程度上解决人们高铁上的吃饭难题。

      问题解决了么?作为高铁外卖的体验者,创头条撰稿人将从以下6个方面谈谈高铁外卖的好与坏,想必各位读者看完之后也就有了自己的答案。

      (1)可选商家偏少

      体验中笔者选择的武汉配餐站仅有4家餐厅可供选择,笔者发现,只有部分高铁途径的停靠站点提供配餐,而此次提供配餐的站点都是省会城市,已经是高铁配餐站中餐厅可选性较好的站点,但这样的可选餐厅数量依然远远无法满足消费者的需求。

      (2)需提前预订时间太长

      外卖订单均要提前2小时预订,比如配餐站的停靠时间是12点,外卖下单的截止时间就是10点,这意味着比平时外卖下单后1小时内普遍能够送达的时间多了1倍。

      (3)信息填写繁琐

      订餐过程中需要填写车次、姓名、车厢号、座席号,这些基本信息订票时12306 系统均有记录,而订票账号与订餐账号为统一的账号,理论上完全可以通过系统内的自动识别匹配来简化信息录入过程。

      (4)价格没有优势

      价格上,单份外卖的价格均在40元以上,加上8元配送费用,单份外卖的价格至少在50元左右,高铁自身提供的餐食价格也是普遍在50元左右,对于消费者来说外卖依然没有解决高铁吃饭贵的问题。

      (5)送达时间准

      餐厅配送员并不会直接将外卖配送到订餐人手上,而是配送给高铁乘务员,再由乘务员转交给订餐乘客。由于高铁途径站点停靠时间仅有2分钟,因此配送时间上基本没有太大出入。

      (6)口感良好

      按照配送跟踪显示,笔者的外卖是在高铁靠站前半小时左右开始配送的。收到外卖时,食物基本都是温的,基本保持了较好的口感。

      本文首发创头条(Ctoutiao.com),作者:杜航,转载请标明来源和原文链接;创头条欢迎创投达人来稿,投稿邮箱:tougao@ctoutiao.com

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