嘉御资本有套“拥抱高大上”的陪跑方法论，专门帮被投企业快速扩张到万店规模。“高大上”拆开来说有三招：高目标、大愿望、上速度。
所谓“高目标”，是我们为企业设定2万家门店的全球化战略目标，规划好清晰的增长路径;“大愿望”是助力加盟商成功，努力让他们成为中国最幸福的加盟商;“上速度”则是打造月开300家门店的能力，核心在于拥抱技术和组织变革，像提升整体门店质量、搭建数字化会员体系这些都包含在内。不到4年时间，沪上阿姨就从千家规模跃升到万店连锁，实现了跨越式发展。
消费是一个长坡厚雪的赛道，中国市场潜力巨大，全球市场也有广阔的拓展空间。中国茶饮品牌不仅实现了规模化高速发展，还成功走向全球市场，这充分说明消费市场对它们的发展前景充满信心和期待。
最近在港股市场，我们最先看到国际资本市场开始重估中国消费股，尤其是头部大体量的消费股。现在资本市场评估企业的标准变了，不再只看“快速增长”，更要关注可持续盈利能力和抗周期韧性。
